Discover the beauty

中国厦滘·喜洲吧

江畔明珠，藏于繁华之外的静谧之境。
集咖啡、餐饮、酒吧、住宿与浪漫仪式于一体的微度假胜地。

日落咖啡
Cafe

日落咖啡

沐浴在余晖中，品味醇香，在这里让时间慢下来，享受江畔最美的黄昏。

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艺术餐厅
Dining

艺术餐厅

视觉与味蕾的双重盛宴，主厨精心烹饪，融合在地食材与创意料理。

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江景酒吧
Bar

江景酒吧

夜幕降临，华灯初上，微醺在特调的鸡尾酒中，聆听江水拍岸的呢喃。

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民宿
Stay

精品民宿

推窗见江，拥星入眠。在舒适雅致的空间里，卸下疲惫，感受宾至如归的温暖。

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婚礼包场
Events

婚礼与活动包场

以天地为鉴，以江水为伴。为您定制专属的浪漫仪式与私密派对，记录人生重要时刻。

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日落咖啡
Cafe & Dessert

日落咖啡

与晚霞相遇在最美的时刻

营业时间: 10:00 - 19:00 | 靠窗观景位

在喜洲吧的江畔，有一处专为日落而生的地方。当阳光开始倾斜，整个水面被染成金黄，这里的每一杯咖啡似乎都带上了阳光的温度。

空间美学：整个咖啡馆采用大面积的原木色调与通透的落地玻璃设计。微风穿堂而过，藤编座椅与绿植交相辉映，营造出一种慵懒而高级的南法度假风情。无论坐在室内的沙发区，还是室外的露天亲水平台，都能毫无遮挡地将厦滘的江景尽收眼底。

我们精选来自世界各地优质产区的咖啡豆（如埃塞俄比亚的耶加雪菲、哥伦比亚的瑰夏），由资深咖啡师为您手工冲煮。无论是一杯经典的拿铁，还是一支风味独特的手冲单品，都能在这里找到属于您的味道。

招牌推荐

☕️

落日熔金特调

埃塞SOE / 燕麦奶 / 炙烤橙香 / 肉桂

将夕阳的颜色融入杯中，口感层次丰富

🍰

云朵舒芙蕾 (双人)

现烤舒芙蕾 / 季节鲜果 / 马斯卡彭芝士

如云朵般轻盈，入口即化的甜蜜

最佳体验时间：建议在下午4:30左右抵达。点一份精致的法式甜点搭配咖啡，看着江面上缓缓驶过的船只。当夕阳的余晖洒在江面上，整个世界都被镀上了一层温柔的金滤镜，这是在城市中心难得的宁静时刻。

咖啡细节
艺术餐厅
Fine Dining

艺术餐厅

一场关于在地食材的味觉美学

午市 11:30-14:00 | 晚市 17:30-21:30

喜洲吧艺术餐厅，不仅是一处就餐的空间，更是一座展示饮食美学的画廊。我们将现代设计语言与自然元素相融合，打造出极具艺术氛围的用餐环境。

我们的行政总厨曾任职于米其林星级餐厅，他秉持"不时不食，寻味在地"的理念，深入挖掘本地特色新鲜食材，结合法式烹饪技法与东方审美，为您呈现一道道宛如艺术品般的佳肴。

主厨招牌品鉴

菜品

黑松露慢烤江岸走地鸡

Slow-roasted Free-range Chicken with Black Truffle

选用在江畔果园散养的走地鸡，外皮烤至金黄酥脆，内里肉质滑嫩多汁。搭配主厨特制的黑松露蘑菇酱，香气浓郁，直击灵魂。

菜品

香煎东星斑佐柚子黄油汁

Pan-seared Coral Trout with Yuzu Butter Sauce

每日清晨采买的新鲜东星斑，火候精准的香煎锁住海味的鲜甜。创新的柚子黄油汁不仅解腻，更赋予了鱼肉清新的果香层次。

环境与理念

餐厅内部采用大面积的落地玻璃窗，将室外的江景绿意无缝引入室内。墙面点缀着本土青年艺术家的画作，考究的餐具、柔和的灯光、优雅的背景音乐，每一个细节都经过精心雕琢，旨在为您提供沉浸式的感官体验。专业的侍酒师还会为您提供餐酒搭配建议。

"食物不仅是为了果腹，更是连接人与自然、人与人之间情感的桥梁。我们希望在这里，每一口都是惊喜，每一餐都是一场微型的艺术展览。" —— 行政总厨

包间预订 (Private Dining)

除了宽敞的大厅，我们还设有三间设计风格各异的私密包间（江月、听风、观澜），可容纳8-15人不等，极其适合高端商务宴请、求婚晚宴或家庭私密聚会。包间需提前至少一天预订，并提供专属的定制菜单与独立管家服务。

江景酒吧
Nightlife & Cocktails

江景酒吧

微醺在江风与夜色之中

营业时间: 20:00 - 02:00 | 驻唱表演(周五/六)

当夜幕降临，白天的喧嚣彻底褪去，沿江的灯火次第亮起，喜洲吧江景酒吧才刚刚苏醒。暗调的灯光，流淌的爵士乐，醇厚的酒香，这里是都市人卸下防备、释放压力的秘密基地。

长长的琥珀色吧台后，调酒师如魔术师般摇曳着酒壶。我们的酒单极其丰富，不仅包含了数百款珍稀的单一麦芽威士忌、精酿啤酒，更有一系列以"厦滘记忆与喜洲故事"为灵感的原创特调鸡尾酒。

喜洲特调系列 (Signature Cocktails)

佐酒小食与氛围

除了美酒，我们还提供伊比利亚火腿冷切拼盘、黑松露薯条、日式炭烤串烧等佐酒佳肴。端着酒杯走到户外的露台区，江风拂面，波光粼粼。每逢周五和周六的夜晚，这里会有专业的爵士乐队或独立民谣歌手驻唱，音乐、美酒与夜色交织出一个个难忘的微醺之夜。

民宿
Boutique Stay

精品民宿

枕水而眠，住在风景里

入住 14:00 | 退房 12:00 | 含双早

想要更深度地体验厦滘的慢生活，逃离都市的快节奏，不妨在这里住下一晚。喜洲吧精品民宿，将原有的岭南建筑骨架与现代极简美学完美融合，打造出温馨、静谧、充满呼吸感的居住空间。

客房数量不多（仅设12间），只为保证每一位客人的绝对私密与安宁。每一间客房都拥有极佳的采光与视野，设计师巧妙地利用借景手法，将一线江景或雅致庭院尽收眼底。

精选房型 (Room Types)

沐江 · 270°全景江景大床房

面积：45㎡ | 床型：2米特大床

民宿的明星房型。三面环绕的全景落地窗，让您仿佛悬浮在江面之上。房间内配备临窗的超大圆形浴缸，夜晚可以一边泡澡一边欣赏江两岸的璀璨灯火。

隐洲 · 庭院私汤套房

面积：65㎡ | 床型：2米特大床 + 独立客厅

自带一个充满禅意的日式枯山水私家庭院，庭院内设有一个恒温私汤泡池。非常适合情侣度假或对私密性要求极高的客人，推开推拉门，便是独属于您的静谧世界。

奢华客房设施与服务

🛏️ 金可儿床垫 云端安睡体验
🛁 戴森吹风机 全套高端卫浴
🧴 帕尔马之水 奢华洗护套装
🤵 24H管家服务 贴心随叫随到

清晨，被江面上的第一缕阳光唤醒；夜晚，伴随着轻柔的水声与客房内定制的助眠香薰入眠。住店客人还可专享由艺术餐厅主厨定制的江畔营养半自助早餐。从办理入住时的迎客茶，到夜间的晚安甜汤，我们的私人管家团队致力于满足您的每一个细微需求。

婚礼包场
Romantic Events

婚礼与包场

定制您的专属浪漫时刻

草坪婚礼 • 求婚布置 • 私人派对

寻找一个与众不同的场地，来见证爱情的开花结果，或是举办一场难忘的庆祝活动？喜洲吧拥有得天独厚的户外场地与开阔的一线江景，是举办小型户外婚礼、订婚仪式、求婚派对或高定商业活动的绝佳之选。

我们告别传统酒店千篇一律的宴会厅，为您提供极具度假感和松弛感的灵动空间。无论是私密浪漫的30人微型婚礼，还是150人规模的欢乐派对，都能在此完美呈现。

场地优势与亮点

一站式定制服务

我们拥有专业的活动执行团队与合作紧密的高端婚介策划机构，为您提供省心的一站式管家服务：

餐饮定制

行政总厨为您量身定制菜单。可选择西式长桌分餐制（精致法餐/意餐），或轻松自在的高级户外自助餐（含现场BBQ、甜品台）。

场地布置与执行

从花艺设计、灯光音响搭建到当天的流程控场，我们的团队将确保您的每一个奇思妙想都能完美落地。

包场适用场景

  • 户外定制婚礼
  • 惊喜求婚仪式
  • 高管私董会/团建
  • 游艇派对起航点
  • 新品/汽车发布会
  • 影视剧商业取景

因为每一场活动都独一无二，我们建议您提前至少1-3个月与我们的专属策划代表联系，以便我们为您预留最佳档期，并安排实地看场地与试餐服务。